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 Recetario
Mouse de miel para
ensalada de naranja
Ingredientes :
100g de miel de abeja líquida
1 huevo
250ml de crema espesa
Naranja en rebanadas delgadas
Jugo de limón
Jugo de Naranja fresco
Pistaches picados
Elaboración:
Mezcle completamente la miel, huevo y jugo de limón. Luego
añada la crema. Vacíelos en el Gourmet Whip de 0.5
lts, enrosque un cartucho de gas y agite. Enfríe en el refrigerador.
Decore una ensalada de naranja con
la crema y los pistaches.
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